Kamis, 31 Oktober 2013

Manfaat dan Bahaya Meminum Kopi

Salam Blogger..!!
Selamat malam, sahabat blogger semua. Pada kesempatan malam hari ini saya ingin berbagi tentang manfaat dan bahaya mengkonsumsi kopi.
Apa yang pertama kali terlintas di pikiran kalian saat mendengar kata “kopi”?
Sebagian besar orang mungkin hanya mengetahui kandungan kafein yang ada di dalamnya saat mendengar kata tersebut. Tetapi sebenarnya biji kopi mengandung ratusan senyawa kimia yang memiliki khasiat berbeda. Tanaman ini tumbuh di lebih dari 70 negara di seluruh dunia serta mempunyai sejarah perdebatan panjang tentang manfaat dan bahaya meminumnya secara berlebihan.
Penelitian terbaru menemukan fakta bahwa meminum kopi dalam jumlah wajar akan menghasilkan manfaat yang ajaib bagi kesehatan manusia. Dengan catatan, tidak ada penumpukan krim dan gula dalam tubuh pengkonsumsinya.
Berbicara mengenai manfaat meminum kopi pastinya sudah bukan menjadi rahasia lagi. Banyak pakar kesehatan dari berbagai belahan dunia yang membuktikannya sendiri melalui penelitian-penelitian mereka. Tidak sedikit pula orang yang sudah merasakan manfaatnya secara langsung dari sejak pertama kali menikmatinya. Kandungan kafein dan kandungan-kandungan lainnya seperti asam hidroksisitrat dan kromium yang ada di dalamnya dapat meningkatkan metabolism tubuh sebesar 30%, yang akan membuat otak tetap terjaga untuk memproses perintah ke bagian tubuh lain. Hal ini yang membuat kopi begitu popular dengan manfaatnya untuk menghilangkan rasa kantuk.
Manfaat meminum kopi tidak hanya untuk menghilangkan rasa kantuk, tetapi masih banyak khasiat yang berguna bagi kesehatan tubuh. Berikut beberapa manfaat lain dari meminum kopi:
  1. Membantu melawan depresi serta memperbaiki suasana hati (mood) yang sedang buruk.
  2. Membantu hati dalam menjalankan tugasnya dan dapat mengurangi resiko penyakit sirosis hati.
  3. Membantu mengurangi berat badan serta dapat menekan nafsu makan.
  4. Mampu meningkatkan kinerja tubuh karena jumlah asam lemak dalam aliran darah akan meningkat setelah meminum kopi.
  5. Menurunkan risiko diabetes berkat asam klorogenat dan alkaloid trigonelina yang berperan mengurangi glukosa dan respon insulin.
  6. Membantu daya pikir tetap tajam dengan memperlambat timbulnya penyakit neurodegenerative bagi orang yang sudah berumur.
  7. Mempertajam reaksi, perhatian, kewaspadaan dan penalaran logis berkat efek baik dari kafein pada kopi.
  8. Membantu menangkal kanker kulit serta tumor kulit ganas.
  9. Mengurangi risiko serangan stroke.
  10. Membantu memperkuat otot-otot tubuh.
Namun, di samping memiliki berbagai manfaat seperti yang disebutkan di atas, meminum kopi juga memiliki bahaya bagi tubuh jika porsi pengkonsumsiannya terlalu berlebihan. Beberapa bahaya tersebut antara lain:
  1. Adanya kemungkinan meninggal sebesar 20% dalam waktu 17 tahun ke depan untuk orang di bawah usia 55 tahun yang mengkonsumsi kopi lebih dari 4 cangkir per harinya menurut sebuah jurnal penelitian terbaru yang diterbitkan oleh Mayo Clinic Proceedings.
  2. Akan menyebabkan migrain atau sakit kepala sebelah, yang merupakan efek buruk meminum kopi yang berasal dari konsumsi kafein secara berlebihan untuk para pecandu yang tidak meminum kopi dalam jangka waktu tertentu.
  3. Memicu timbulnya berbagai macam pernyakit, seperti: insomnia, jantung berdebar, hipertensi yang mampu meningkatkan serangan jantung dan stroke, serta masalah kesehatan yang lainnya.
  4. Kandungan kefein yang cukup tinggi pada kopi sangat tidak dianjurkan bagi ibu-ibu hamil mengkonsumsi kopi karena dapat menyebabkan keguguran pada janin.
  5. Bahaya kopi bagi penampilan adalah gigi berwarna kuning dan nafas menjadi lebih mudah berbau tidak sedap.
Nah, demikian beberapa hal yang berkaitan dengan manfaat dan bahaya meminum kopi. Semoga dapat bermanfaat.
Terima kasih.

Tahi Lalat dan Cara Menghilangkannya Secara Alami

Salam Blogger..!!
Halo, sahabat blogger semua. Pada malam hari ini saya ingin membahas seputar tahi lalat. Kalian pasti tahu kan apa itu tahi lalat? Pernahkah kalian berpikir tahi lalat ini adalah ‘tahi lalat’ yang sesungguhnya?
Ternyata tahi lalat bukanlah ‘tahi lalat’ yang sesungguhnya. Itu hanya sebutan unik saja dari nenek moyang dulu. Tahi lalat adalah bagian dari kulit yang tumbuh karena pengaruh pigmentasi. Umumnya, tahi lalat ini berwarna kecoklatan atau kehitaman, ada yang menempel rata di kulit, ada pula yang muncul.
Setiap orang memiliki tahi lalat yang lokasinya beragam. Ada yang tumbuh di bibir, yang kabarnya si pemilik adalah sosok yang cerewet. Ada pula yang tumbuh di pipi, yang kabarnya si pemilik memiliki senyuman manis. Uniknya, tumbuhnya tahi lalat ini jadi menimbulkan persepsi unik yang kemudian menjadi mitos yang perlahan dipercaya banyak orang.
Namun, ternyata tidak semua tahi lalat ini enak dilihat. Jika tumbuhnya tidak di tempat yang tepat, tahi lalat justru terlihat mengganggu. Apalagi jika ukurannya besar, tentu bisa mengurangi kepercayaan diri si pemilik.
Dalam hal ini, beberapa orang rela merogoh kocek hingga ratusan ribu bahkan jutaan rupiah untuk melakukan berbagai perawatan guna menghilangkan tahi lalat yang membuat mereka tidak percaya diri ini.
Di samping tahi lalat biasa, ternyata ada pula tahi lalat yang bisa tumbuh, yang berbahaya bagi kesehatan si pemilik. Tahi lalat ini memiliki warna yang tidak biasa. Selain itu, bentuk dan ukurannya pun berubah, yang mengindikasikan adanya kanker kulit. Jika ditemukan tahi lalat seperti itu, sebaiknya segera periksakan pada dokter untuk memastikan bahwa itu bukanlah kanker kulit. Tahi lalat mungkin kedengarannya sepele, tetapi saat itu menjadi kanker kulit maka akan berbahaya.
Sebenarnya adakah cara menghilangkan tahi lalat secara alami?
Seperti yang dilansir oleh Boldsky.com, ada beberapa bahan alami yang bisa membantu menghilangkan tahi lalat, antara lain:
  1. Bawang Putih
Bawang putih adalah salah satu solusi ampuh mengatasi tahi lalat. Caranya adalah dengan menghaluskan bawang putih kemudian mengompreskannya pada tahi lalat. Biarkan hingga semalaman. Kandungan sulfur pada bawang putih inilah yang akan membantu menghilangkan tahi lalat. Lakukan selama beberapa kali agar tahi lalat benar-benar hilang.
  1. Gel Lidah Buaya
Gel lidah buaya adalah bahan yang terbaik merawat kulit dan menghilangkan tahi lalat. Caranya adalah dengan mengambil gel pada lidah buaya dan mengompreskannya pada tahi lalat. Biarkan selama 2-3 jam. Kemudian ulangi hingga 3-4 hari sehingga tahi lalat pudar dan hilang.
  1. Cuka Apel
Cuka apel ini memang punya khasiat banyak untuk kecantikan dan kesehatan, salah satunya adalah untuk membantu menghilangkan tahi lalat. Caranya adalah dengan menyiapkan semangkuk air panas, tuangkan 2 sendok makan cuka apel ke dalamnya. Kemudian ambil sebuah kapas, rendam di larutan cuka apel, dan kompreskan selama 20-30 menit pada tahi lalat yang ingin dihilangkan. Setelah itu, bilas dengan air dingin atau es batu.
  1. Delima + Jeruk Nipis
Siapkan delima yang sudah ranum, kemudian haluskan dan campurkan dengan jeruk nipis. Gunakan sebagai masker dan biarkan semalaman. Lakukan selama beberapa hari sampai tahi lalat hilang.
  1. Minyak Jarak
Minyak jarak juga ampuh untuk membantu menghilangkan tahi lalat. Caranya adalah dengan mencampurkannya dengan baking soda. Oleskan pada tahi lalat dan diamkan selama semalaman untuk hasil yang terbaik. Tahi lalat memang tidak bisa serta merta hilang secara keseluruhan, namun cara ini bisa diulangi sampai beberapa kali agar tahi lalat bisa hilang.
Nah, mungkin itu saja yang dapat saya sampaikan pada kesempatan kali ini. Semoga dapat bermanfaat.

Terima kasih.

Resep Membuat Kue Putri Ayu Ala “Ibu Rumahan”

Salam Blogger..!!
Selamat malam, semua. Pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi resep membuat kue Putri Ayu ala “ibu rumahan” yang pernah diajarkan ibu saya kepada saya beberapa tahun yang lalu. Meskipun resep dari saya ini sekilas tidak terlalu berbeda dengan resep membuat kue Putri Ayu pada umumnya, namun tidak ada salahnya jika kalian mencobanya. Siapa tahu dengan menggunakan resep ini, kalian dapat membuat kue Putri Ayu yang lebih enak dari biasanya
Penasaran seperti apa resepnya? Mari simak resep spesial yang satu ini.
Sebelum mulai membuatnya, terlebih dahulu kalian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, seperti:
  • 5 butir telur ayam
  • 1/3 kg gula pasir
  • 1 sendok teh garam halus
  • 1 1/3 sendok teh ovalet
  • 4 ons Tepung terigu
  • 350 ml santan kental
  • Air daun pandan secukupnya
  • Parutan 1 butir kelapa yang sudah dikukus
Setelah semua bahan yang dibutuhkan siap, lakukan langkah-langkah berikut untuk membuatnya:
  1. Pertama-tama, campurkan telur, gula pasir, garam menggunakan mixer selama +-5 menit sampai mengembang.
  2. Tambahkan ovalet, kemudian mixer sampai adonan berwarna keputihan.
  3. Lalu, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk secara manual (tanpa memakai mixer) hingga rata.
  4. Selanjutnya, tambahkan santan dan air daun pandan, aduk-aduk hingga rata lagi.
  5. Siapkan cetakan kue Putu Ayu, olesi permukaan dalam cetakan dengan minyak goreng.
  6. Masukkan parutan kelapa lalu tekan-tekan, kemudian tuangkan adonan hingga kira-kira 3/4 cetakan.
  7. Kukus adonan dalam cetakan selama +-20 menit.
  8. Setelah matang, angkat dan kue Putu Ayu pun siap untuk disajikan.
Nah, cukup mudah bukan membuatnya? Tunggu apa lagi? Selamat mencoba dan berkreasi!

Selasa, 15 Oktober 2013

Sensasi Panas-Dingin Ice Cream Goreng POLARIZ

Salam Blogger..!!
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Selamat malam, sahabat blogger semua. Pada kesempatan kali ini, saya ingin berbagi tentang pengalaman saya menikmati jalan-jalan kuliner dengan kelima teman saya saat liburan semester tiga kemarin.
Tepat pada hari Selasa, 26 Februari 2013 kemarin, kami berenam yang memang sering berkumpul bersama memutuskan untuk pergi ke daerah Senayan guna menemani salah seorang di antara kami membeli beberapa model kit Gundam (semacam robot-robotan asal Jepang) di sebuah toko action figure yang ada di sana. Setelah mendapatkan apa yang kami cari, kami pun tak lupa menyempatkan waktu untuk menikmati jajanan kuliner di sebuah pusat penjualan makanan dan jajanan di daerah Kemayoran sebelum pulang kembali ke Depok.
Setelah menempuh perjalanan dengan cukup lama karena macetnya lalu lintas jalan yang kami lalui, akhirnya kami pun sampai di tempat tujuan. Dengan mempertimbangkan budget kami yang seadanya, pada saat itu kami pun memutuskan untuk membeli makanan atau jajanan yang memang jarang kami makan. Tak lama setelah memikirkan hal tersebut, akhirnya kami menemukan satu jajanan unik yang membuat kami semua tertarik untuk mencobanya. Yapp, jajanan tersebut adalah es krim. Namun es krim ini bukan es krim biasa, melainkan es krim goreng. Es krim goreng yang diberi nama “Ice Cream Goreng POLARIZ” ini mencoba memadukan panasnya roti yang digoreng dengan dinginnya es krim yang ada di dalamnya. Dengan mengusung slogan “Digoreng Dengan Minyak Panas, Es Cream Tetap Dingin Tidak Cair” dan tersedianya banyak variasi rasa yang ditawarkan, seperti: cokelat, vanila, kapucino, stroberi, moka, durian, neopolitan (cokelat, stroberi, dan vanila), cokelat chips, vanila chips, kapucino chips, serta sweet oreo (vanila + oreo) dan mr black (cokelat + oreo), membuat kami semakin penasaran untuk mencobanya sendiri. Terlebih, hanya dengan Rp9.000,-/ porsinya, kami sudah dapat menikmati sensasi kelezatannya.




Nah, mungkin itu saja yang dapat saya sampaikan pada kesempatan kali ini. Terima kasih telah menyempatkan waktu untuk berkunjung ke blog saya yang sederhana ini.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.